Neubau "James Farm"

Vor den Toren Flensburgs, in Hörup, planen und bauen wir zur Zeit die „James Farm“.

Ein moderner Landwirtschaftlicher Betrieb, der seine Produkte selbst herstellt, verarbeitet und veredelt. Es wird mit der Tierhaltung von Rindern, Schweinen und Geflügel begonnen, wobei eine extensive Tierhaltung mit maximalem Tierwohl angestrebt wird. Neben den Stallungen entsteht ein Produktionsgebäude für die hofeigene Molkerei mit Käserei, eine hofeigene Schlachtung mit Räucherei, einem Hofladen sowie ein Seminarräume. Die produzierten Lebensmittel werden nach Ihrer Veredelung an das Hotel „Das James“ geliefert und hier im Restaurant verarbeitet.

Im zweiten Bauabschnitt wird der Hof um Gewächshäuser für Gemüse- und Kräuteranbau erweitert.